Los Desayunos Escolares en Cancún abrieron una nueva ventana de incorporación para el ciclo 2026-2027, pero el procedimiento no comienza con una inscripción individual de cada estudiante. Son las escuelas públicas las que deben solicitar formalmente su ingreso al programa.
El DIF Benito Juárez mantiene abierta la recepción hasta el 25 de septiembre para planteles de nivel inicial, preescolar, primaria y secundaria interesados en la modalidad de desayuno caliente. Actualmente participan 99 escuelas públicas y 10 mil 350 estudiantes.
El primer paso es un oficio de la escuela
La convocatoria establece que el plantel interesado debe presentar un oficio ante la Coordinación de Programas de Asistencia Alimentaria del DIF Benito Juárez.
La información publicada este 7 de septiembre no difunde un formato descargable específico ni señala que madres o padres tengan que presentar solicitudes individuales. El proceso institucional parte de la propia escuela.
El directorio vigente del DIF identifica a Hugo Ramírez Hernández como responsable de la Coordinación de Programas de Asistencia Alimentaria y ubica las oficinas generales del organismo en Calle 44 Poniente, Manzana 76, Región 94, con atención de 8:30 a 15:30 horas. También publica los teléfonos 998 888 8921 y 998 888 8922, útiles para confirmar previamente la entrega del documento.
Después debe integrarse un comité con las familias
Entregar el oficio no es el único paso.
Una vez que el plantel busca incorporarse, debe realizar una junta general con madres, padres y tutores para informar cómo funcionará el esquema y conformar el comité responsable de su operación. Personal del DIF realiza además visitas a las escuelas interesadas para orientar este proceso.
Ese componente es importante porque el programa funciona dentro del propio centro educativo. Los planteles reciben y resguardan los insumos utilizados para preparar los alimentos y requieren organización de la comunidad escolar para mantener el desayunador.
La modalidad caliente contempla un plato fuerte, frutas y verduras de temporada y agua, de acuerdo con los lineamientos alimentarios aplicables.
No se trata, por tanto, de entregar diariamente un paquete preparado desde una oficina pública. Existe una estructura dentro de la escuela para recibir insumos y participar en la preparación y funcionamiento del servicio.
El registro cierra el 25 de septiembre
La fecha que deben tener presente los directivos es el 25 de septiembre de 2026.
La convocatoria actual no precisa públicamente un número máximo de nuevas escuelas que serán incorporadas ni establece que presentar el oficio garantice automáticamente el ingreso. Tampoco detalla en la publicación consultada la fecha exacta en que comenzarían a recibir alimentos los planteles aceptados.
Sí deja clara la ruta inicial: escuela pública → oficio → orientación del DIF → reunión con familias → integración del comité.
En el ciclo anterior, el DIF ya realizaba recorridos y pláticas con directivos, madres y padres para explicar la operación de los desayunos escolares, por lo que el acompañamiento dentro de los planteles forma parte de la dinámica utilizada por el programa.
Para una familia interesada, el camino más directo no es intentar registrar por su cuenta a un niño o adolescente, sino consultar con la dirección de su escuela si el plantel ya participa o si solicitará incorporarse antes del cierre del registro.
